Her lærte jeg å bake brød, lage syltetøy, koke risgrøt og lage surkål, men også selskapsmenyer med klassiske utenlandske retter som var kjent i Norge på 60- og 70 tallet (den siste husmortiden)
Surkål. De fleste velger nok å lage surkålen ut fra de variantene man får kjøpt i butikken, og også i disse er sukker gjerne langt opp på ingredienslisten
Ribben lager jeg på Hellstrøms måte. Surkål Rødkål Medisterkaker Roasted potatoes Ristede rosenkål med valnøtter og lynghonning Skysaus RibbeBåde medisterkakene, surkålen og rødkålen har jeg laget på forhånd slik at tiden jeg bruker på kjøkkenet på julaften bare skal være for kosens skyld